La marca Alimentos de La Gomera acredita a los productos agroalimentarios elaborados en la isla otorgándoles un distintivo de calidad. Dicha marca ha sido creada y registrada por el Cabildo de La Gomera con el objetivo de impulsar y promover productos de calidad garantizando su origen y seguridad para el consumo.
Con esta marca los productos tradicionales y artesanales como quesos, gofios, dulces, mojos, miel etc. se diferencian de productos de otros lugares por su autenticidad y elaboración.
Mi labor con Alimentos de La Gomera es la revisión anual, como técnico externo al Cabildo, del cumplimiento del reglamento de la marca por parte de los productores adscritos a la misma. Además, colaboro en acciones de mejora de la producción, de externalización y de promoción de los productos. Actúo como un enlace entre los productores y la institución.
Si quieres saber más sobre Alimentos de La Gomera, te animo a visitar su web: www.alimentosdelagomera.com
